Menü

20 Temmuz 2015 Pazartesi

-ELMALI TURTA-

Herkese merhabalar,hayirli haftalar olsun,bugun sizlere elmali turta tarifi vermek istiyorum,biz ailecek cok seviyoruz umarim sizinde hosunuza gider denersiniz☺
Hadi baslayalim ozaman
-MALZEMELER-
-1 paket eritilmiş margarin
-1 çay bardağı sıvı yağ
-1 çay bardağı yoğurt
-1 su bardağı pudra sekeri
-yarim kabartma tozu
-1 tane vanilya
-1 tane yumurta
-5 su bardağı un
-İçi İçin Malzemeler-
-4 tane iri elma
-3 yemek kaşığı toz şeker
-1 yemek kaşığı tarçın
-ceviz
-HAZİRLANMASİ-
Derin bir kapta önce hamurumuzu hazırliyoruz tum hamue malzemelerini karistirip yumusak bi hamur elde ediyoruz ve üstünü kapatıp dolapta dinlenmeye bırakiyoruz.
İc harci icin Elmaları minik minik kup seklinde dograyip tavaya aliyoruz.Üzerine 1 bardak şekeri ekliyoruz.elmalar suyunu çekene kadar pişiriyoruz sulu kalırsa hamurumuzu bozabilir. Soğumasını bekleyip,en son tarçını ve cevizi koyup karıştiriyoruz.Turta kalibimizi yağlayıp hamurumuzun yarısından biraz daha fazlasını alt kısmına yayiyoruz her tarafı eşit olacak şekilde.Üzerine elmalı harcımızı yayip Kalan hamurlarıda ince uzun şekiller vererek kafes şeklini veriyoruz 160 derece fırında uzeri kizarana kadar pisiriyoruz.En son servis ederken üzerine pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsunmussss☺☺



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder