Menü

22 Haziran 2015 Pazartesi

-SALYANGOZ KURABİYE-

Herkese musmutlu gunler hayirli pazartesiler☺
Bugun ramazanin 5.gunu ve iftardan sora olmazsa olmazlarimiz gun boyu icemedimiz caylarimiz☺
En cok ozlenenlerin basinda,hal bole olunca cayin yanina atistirmaliklarda icimizin gittikleerinden.
Tatli biseyler yapalim,
Hadi baslayalim ozamannn☺
-MALZEMELER-
-125g. margarin veya tereyağı (yumuşamış)
-1 su bardağı pudra şekeri
-1 yemek kaşığı kakao
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-2,5 – 3 su bardağı un kulak memesi yumasikliginda olcak
-HAZİRLANMASİ-
Yumuşamış margarin ile pudra şekerini iyice eziyoruz, vanilin, un ve kabartma tozunu ilave edip yumusak bi hamur elde ediyoruz.
Hamuru ikiye ayırıyoruz.Yarısına bir yemek kaşığı kakaoyu karistiriyoruz.
Her iki hamuruda biraz açiyoruz ve üst üste koyuyoruz. Açmaya devam ederek dikdörtgen şekli veriyoruz ve rulo yapiyoruz.Rulo şeklini verdikten sonra streç folyoya sarıp 
Buzlukta 20dk. bekletiyoruz ve o sekilde dilimler halinde kesiyoruz.
180derece  fırında hafif pembeleşinceye kadar (yaklaşık 20 – 30dk.) pişiriyoruz
 Afiyet olsunmusss☺



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder