Menü

14 Mayıs 2015 Perşembe

-ZEYTİNLİ POĞAÇA-

Herkese musmutlu gunlerrr;)bugun hava isil isil gunesli e bende kahvaltiya da taze biseyler olmali dedim ve gozumu acar acmaz mutfaga kostum acaba ben ne yaptim:)ozaman hadi baslayalim:)
-MALZEMELER-
-3 su bardağı un(duruma gore arttirilabilir yada azaltilabilir)
-200gram oda sicaklinda margarin
-1 çay bardağı sıvı yağ
-1 tatlı kaşığı toz şeker
-1 çay kaşığı tuz
-1cay kasigi mahlep
-1 çay bardağı yoğurt
-1 pk. kabartma tozu
-1 çay kaşığı sirke
-1 yumurta beyazı (sarısı üzeri için)
-üzeri için çörek otu
-2 küçük kase çekirdekleri alınmış siyah zeytin 
-HAZİRLANMASİ-
Zeytin haric tum hamur malzemelrini guzelce yoguruyoruz hamurumuz ele yapismayan bi hamur olmali ardindan hamurumuzu bi koseye alip yaklasik yarim saat dinlendiriyoruz,dinlenen hamurlarimiza istedimiz sekli verip yagli kagit serdigimiz firin tepsimize diziyoruz uzerlerinede yumurta sarisi ve corek otu serpip onceden isittigimiz firinimizda uzerleri kizarana kadar pisiriyoruzzz.
Afiyet olsunmuşşş:)))



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder