Menü

12 Kasım 2014 Çarşamba

-TON BALIKLI MAKARNA-

-Ton Balıklı Makarna-
Merhabalar bugün sizlere hergun yenilsede bikilmicak olan makarnanin farkli bi sosla guzellestigi bi tarif vermek istiyorum😊

-Malzemeler-
-1 adet soğan
-3-4 adet sarımsak
-1 adet yeşil biber
-2adet kırmızı biber
-2 adet domates
-2 kutu ton balığı
-1 yemek kaşığı tereyagi
-yarim paket makarna 
-yarim yemek kasigi domates salcasi
-yarim yemek kasigi biber salcasi
-Tuz
-Karabiber
-fesleğen 
-maydonoz
-parmesean yada kasar rendesi

-Hazırlanması-
Makarnamizi tuzlu suda hasliyoruz...Makarnamiz haslanirken ayri bi tavada sosumuzu hazirliyoruz once soganimizi kucuk kucuk dogruyoruz ardindan biberlerimizi dogruyoruz sonra domatesimizi rendeliyoruz...tavaya terwyagimizi koyuyoruz once soganlarla biberleri guzelce kavuruyoruz ardindan domatesimizi ve salcamizi koyup guzelce kavuruyoruz baharatlarinida koyuyoruz ardindan makarnanin suyundan birazcik koyup sosun kapagini kapatip pismeye birakuyoruz...en son maydonoz ve feslegenide koyuyoruz...(bu asamasa istersek ton baliginida icine koyabiliriz ama ben seervis tabana aldimsa uzerine koydum)sosumuz pisince makarnamizi sosun icine koyup guzelce karistiriyoruz iste bu kadar☺
Afiyet olsunmus☺

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder