Menü

13 Ekim 2014 Pazartesi

-SEBZELİ TAVUKLU ÇİN YEMEĞİ-

Mrblar bugun ilk tarifimi yazmak istedim sizlere insallah devami da gelir😊ilk tarifimiz yaptigimda herkesin bayila bayila yedigi bir lezzet çin yemeği olsun hemmen tarife gecelim💁

👉Sebzeli tavuklu çin yemeği👈
👉Malzemeler
-3parca tavuk gogsu
-3adet havuc
-3adet kapya biberi
-2adet yesil biber
-2adet sari biber
-2adet kapak
-kis ayiysa eger brokoli cok yakisir
-zeytinyagi
-baharat karabiber tuz

-iki yemek kasigi soya sosu
-2dis sarimsak
Not:soya sosu tuzludur onun icin soya sosunu once atip istege gore normal tuz atmakta fayda var😊

👉Hazirlanisi👈
Tum malzemeleri tavuklarda dahil olmak uzere julyen dogruyoruz bir kenara aliyoruz.
Wok tavamizi ocaga koyuyoruz icine bir dogradimiz tavuklari koyuyoruz tavuklar suyunu birakip cekene kadar bekliyoruz sora yagimizi koyup tavuklar kizarana dek 
pisiriyoruz.Ardindan havuclarimizi koyuyoruz(kuralimiz en sert pisen sebzeyi ilk 
koymak)biraz karistirdiktan sora kapagini kapatoyoruz ki buharla yumusasin kisik ateste havuclar yumusayna kadar pisiriyoruz.ardindan kabaklarimizi atiyoruz onlarinda yumusamasini brkliyoruz ardindan biberlerimizide katip karistiriyoruz be kapagini kapatip buharla yumusamalarini beklioruz...tum malzemelerimiz yumayinca pisince soya sosumuzu da koyup bir muddet daha yaklasik 15 dkk daha pisirip altini kapatiyoruz ve yemegimiz hazirrr💁
Sizde mutfaktaki o kokuyu alabiliyosunuz dimi davetkar istah acici karsi konulmaaz bir koku😊e hadi ozaman ne duruyoruz dogru mutfagaa mars mars☺Afiyet olsun💁💁

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder